Sæsonen er i gang, og som ny "driftsansvarlig af cafeteriet" på Kirkebækvej, vil jeg lige lave en kort præsentation af mig selv?.. Og mine tanker for cafeteriet og klubhuset;

Steffen Simonsen, 42 år, jeg bor med min kæreste i vest byen, og har spillet fodbold her i VFF i snart 30 år -  gør det for resten stadig? nu på Old Boys niveau J

Min arbejdsmæssige baggrund for at være på Kirkebækvej i dag;
Jeg er uddannet i JNK byggemarked (nu 10-4). Har  siden haft halvpart i Retaurant Latinerly i knap 6 år,  var derefter souschef i Bowl´n´Fun i 3 år. Så trak sportens verden og jeg arbejdede som halinspektør i Møllehøjhallen i 2 år, her stod jeg også for driften af hallens cafeteria. Senest arbejdede jeg som tjener i Viborg Lounge.

Min lyst til at opleve og prøve noget nyt, har jeg undervejs fået stimuleret af rygsæksrejser i Østen, Mellem - og Sydamerika i godt og vel 2 år.

Nu skal jeg først lige ?lande? her på Kirkebækvej, for
ét er at være kommet her i klubben i så mange år, noget andet er at skulle stå for, og have ansvaret for cafeteriet, men jeg håber og tror på, at I alle vil komme til at mærke en forskel her i løbet af sæsonen.

Den første uges tid er gået med at lave morgen- og middagsmad til første holds truppen, en lidt uvant situation for mig med hensyn til madlavning ?i den kaliber? - men med fantastisk hjælp fra Joan, som også arbejder i cafeteriet, er det vist gået ?nogenlunde? J

Nogle små tanker:

Med hensyn til maden, så har jeg ladet mig fortælle at fællesspisning for de enkelte hold - de få gange det har været - har været en succes? så det vil jeg selvfølgelig følge op på .

Hver dag serveres der sund og næringsrig mad til første holdet - det vil også komme til at smitte af på det ?fælles mad? der vil blive serveret. Men selv om pølser og pommes frites nok ikke hører til i en sportsklub? - ja så er det altså også noget mad, der er svært at komme uden om - uanset hvor fanatisk man er - så har vi selvfølgelig også det på menu kortet?.J

Ingen tvivl om at klubhuset er ?af ældre model? - sådan er det bare - men jeg har gjort lidt for (i samarbejde med VFF - selvfølgelig), at der kommer til at ske nogle små ændringer her i klubhuset?!

Ideer  har jeg mange af - men jeg er også meget afhængig af, at I som kommer her i klubben, fortæller mig, hvordan I synes, vi i fællesskab gør VFF endnu bedre?.

VFF gør og har altid gjort en forskel her i Viborg   - jeg vil gerne gøre forskellen endnu større - sammen med Jer J

Mange glade hilsner

Steffen